photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Présentation de notre société Niché au coeur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse, pensée pour s'accorder parfaitement avec les vins du domaine, offrant ainsi une expérience sensorielle complète, où le vin demeure au centre de l'art de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc, rouge et rosé, pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu'ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d'évasion. Descriptif de l'offre Vous avez le sens du détail et êtes à la recherche d'un nouveau challenge en Housekeeping ! Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vos missions principales sont les suivantes : - Nettoyer et remettre[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Présentation de notre société Niché au coeur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse, pensée pour s'accorder parfaitement avec les vins du domaine, offrant ainsi une expérience sensorielle complète, où le vin demeure au centre de l'art de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc, rouge et rosé, pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu'ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d'évasion. Descriptif de l'offre Au cœur de l'équipe de salle, vous aurez pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes grâce à un service chaleureux et un sens du détail de tout instant. Vos missions seront les[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil de l'hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Réceptionniste / Serveur(se) - Évolution vers Assistant(e) de Direction (CDI) Date de prise de poste : Avril 2026 Merci d'envoyer votre CV et un court message de motivation. Objet : Réceptionniste / Serveur(se) - CDI Avril 2026 ________________________________________ À propos de La Prévôté & Le Rêve de Fusion La Prévôté est un hôtel de charme du XVIIe siècle situé au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue. Au sein de l'établissement, Le Rêve de Fusion propose une expérience gastronomique intimiste, mêlant technique culinaire française, âme indienne, épices et narration culinaire. Nous recherchons un(e) Réceptionniste / Serveur(se) polyvalent(e), organisé(e) et impliqué(e), avec un fort potentiel d'évolution vers un poste d'Assistant(e) de Direction dans un délai d'environ 6 mois, selon performance et implication. ________________________________________ Missions Réception & Réservations - Accueillir les clients de l'hôtel et assurer les check-in / check-out - Répondre aux appels téléphoniques et aux e-mails - Prendre, gérer et optimiser les réservations de l'hôtel et du restaurant - Gérer les demandes clients et veiller à leur satisfaction - Coordonner avec les équipes housekeeping,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Barman H/F sur les missions principales suivantes : - Gestion autonome du bar, - Accueil / Production / Service - Respect des standards de qualités - Mise en place poste - Préparation des boissons - Fiches Techniques - Supervisons des commis sur la bonne organisation du poste et la Mise en place - Gestion des stocks et approvisionnements divers liés au poste - Respect des procédures d'hygiène et d'entretiens 2 postes à pourvoir -1 poste du 11/05/26 au 27/09/26 -1 poste 01/06/26 au 27/09/26 Postes logés et nourris

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Situé en Haute-Corse prêt de Saint Florent, ce restaurant gastronomique saisonnier met en avant une cuisine méditerranéenne soignée et savoureuse avec de spécialités de la pêche locale, notamment la langouste. Dirigé par un chef anciennement étoilé, cet établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle à sa clientèle et propose un service de qualité. Audace, subtilité et passion se retrouvent dans chaque assiette proposée. La grande majorité des produits travaillés sont frais et/ou issus de producteurs locaux. L'établissement possède aussi un autre atout : sa superbe cave à vins disposant de plus de 300 références (vins de terroir, domaines de renom, champagnes de producteur ou encore vieux millésimes Brigade de 8 personnes en cuisine * Equipe de 5 personnes en salle * Environ 30 couverts le midi, 90 le soir en pleine saison PLONGEUR H/F***En qualité de plongeur, vous avez déjà de l'expérience sur le poste. Vous serez en charge d'assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson. Vous veillerez à maintenir la propreté des équipements et des espaces de travail (cuisine, plonge, réserves). Vous[...]

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Directeur / Directrice d'office du tourisme

Emploi

Vervins, 27, Aisne, Normandie

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour le territoire de la Thiérache, son futur directeur de l'office de tourisme H/F. Et si vous deveniez l'architecte du tourisme en Thiérache ? Terre de caractère aux paysages bocagers préservés, la Thiérache séduit par son patrimoine emblématique, ses églises fortifiées, sa nature généreuse et son art de vivre. À un moment clé de son développement touristique, et suite au départ de l'actuelle directrice, le territoire recherche un(e) Directeur(trice) de l'Office de Tourisme pour porter une ambition renouvelée et fédératrice. Votre rôle : donner une impulsion, faire rayonner un territoire À la tête de l'Office de Tourisme (statut EPIC), vous pilotez un projet de territoire à forte valeur humaine et identitaire. Véritable chef d'orchestre, vous transformez les potentialités locales en expériences touristiques attractives et durables. Vos défis au quotidien - Définir et incarner une stratégie touristique ambitieuse et réaliste - Fédérer et accompagner les acteurs locaux autour d'une vision partagée du tourisme en Thiérache - Manager et faire grandir une équipe engagée - Piloter l'Office de Tourisme[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

À propos de l'établissement Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a traversé les époques avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021. À l'issue d'une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques - le château, la villa et le hangar à bateaux - ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd'hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement, d'élégance et d'authenticité. L'établissement dispose de prestations d'exception : Un restaurant gastronomique Deux bars Un spa Une piscine extérieure Une plage privée, La Plage Blanche, avec restaurant et bar Le Château de Théoule est membre de la prestigieuse collection Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les plus beaux établissements internationaux. Le restaurant La Plage Blanche, recherche un plongeur pour rejoindre notre équipe pendant la saison estivale 2026. Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine, garantissant[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

À propos de l'établissement Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a traversé les époques avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021. À l'issue d'une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques - le château, la villa et le hangar à bateaux - ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd'hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement, d'élégance et d'authenticité. L'établissement dispose de prestations d'exception : Un restaurant gastronomique Deux bars Un spa Une piscine extérieure Une plage privée, La Plage Blanche, avec restaurant et bar Le Château de Théoule est membre de la prestigieuse collection Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les plus beaux établissements internationaux. e restaurant Le Mareluna, établissement étoilé Michelin, recherche un plongeur pour rejoindre notre équipe pendant la saison estivale 2026. Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle et des équipements[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Aboutir Emploi de Cognac vous propose une mission en tant que Chef de partie Pâtisserie (H/F). Vos tâches : - Contribuez à l'élaboration de desserts, adaptés à chaque occasion et à la typologie de nos convives, - Envoyez les desserts lors des services (déjeuners et diners) ainsi que les viennoiseries pour les petits déjeuner, - Soyez proactif(ve) dans le développement de l'offre gastronomique du Château, en apportant vos idées, - Suivez les tendances, explorez de nouvelles saveurs et techniques, - Contribuez à la bonne gestion des commandes, en privilégiant nos partenaires locaux et les circuits courts, - Assurez la propreté irréprochable de votre espace de travail et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, - Remplacez le Chef Pâtissier en son absence en toute autonomie. Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à revenir vers nous. Vous êtes titulaire d'un BEP/Bac professionnel mention Pâtisserie et justifiez d'une première expérience de quelques années acquise dans des environnements exigeants (restaurants étoilés, palaces 5 étoiles, maisons bourgeoises/clubs privés).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel semi gastronomique, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. Vous serez responsable de l'entrée au dessert : poisson, viande, cuisson, découpe et sauce, desserts et plats chauds. Vous participez aux tâches de cuisine, plonge ainsi qu'au nettoyage du poste de travail. Vous travaillez du mardi au samedi et vous effectuez les services du midi et du soir.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Cangey, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'établissement Le Fleuray et son restaurant gastronomique L'instinct recherche un serveur / serveuse (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir en Avril. MISSIONS : Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous travaillez en collaboration avec une équipe de 3 personnes. - Vous accueillez et servez la clientèle dans un restaurant de charme. Nous servons env. 40 couverts / soir. - Vous effectuez également la mise en place et entretien de la salle de restaurant - Le service se déroule dans le calme et le souci de la satisfaction clients. PROFIL RECHERCHE : *****Vous avez un profil débutant ou confirmé, nous recherchons surtout des personnes motivées**** Une équipe soudée vous attend pour travailler dans un cadre charmant. CONDITIONS DE TRAVAIL : - Restaurant ouvert du lundi au dimanche - Horaires continus de 16h - 23h - Deux jours de repos consécutifs - Possibilité de logement sur place : Une chambre + restauration pris en charge

photo Chargé / Chargée d'entretien et maintenance

Chargé / Chargée d'entretien et maintenance

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Commune Mazerat, nouveau lieu hybride mêlant restauration, culture et convivialité au cœur des Halles Mazerat à Saint Étienne, nous recrutons un chargé de travaux (H/F). Rejoindre La Commune Mazerat, c'est prendre part à une aventure collective, dynamique et engagée, où gastronomie et culture se rencontrent dans un esprit d'ouverture et de fête. Objectif : assurer les travaux et la maintenance du Bâtiment sous la responsabilité du Directeur technique. En phase avec la vision de lieu de vie de La Commune, il/elle insuffle une dynamique de groupe auprès de l'ensemble des équipes de son pôle, des autres services ainsi que des échoppes. MISSIONS : Réaliser les opérations de construction, d'aménagement et d'entretien du bâtiment Concevoir et réaliser le mobilier en prenant compte les besoins et les usages du lieu Rapporter et inventorier les anomalies et dysfonctionnements rencontrés Intervenir sur les dysfonctionnements et les anomalies en prenant en considération les exigences liées à l'exploitation de la Commune Rapporter et inventorier les frais engagés dans l'accomplissement de ses missions Rechercher, négocier et sélectionner les fournitures, fournisseurs et sous-traitants[...]

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Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Louvigny, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez l'aventure Marcotullio Réceptions ! Depuis plus de 55 ans, Marcotullio Réceptions s'impose comme une référence de la gastronomie événementielle haut de gamme. Acteur incontournable du goût et du service, nous allions tradition, exigence et créativité au service d'événements d'exception. Vous avez le sens du service, de l'organisation et de la coordination ? Vous aimez créer des expériences mémorables pour les convives ? Alors ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons un(e) Maître d'Hôtel (H/F) CDI - 35h/semaine Horaires avec coupures selon l'activité et les prestations Pont-à-Mousson (54) - au cœur de l'Abbaye des Prémontrés Votre mission, si vous l'acceptez : Coordonner et superviser l'ensemble du service lors de nos événements (mariages, cocktails, séminaires, réceptions.) ; Être l'interlocuteur privilégié entre les clients, la cuisine et les équipes de salle ; Garantir une mise en place irréprochable (buffets, salles, matériel.) en respectant les devis, le classeur MH et les consignes du Directeur OPEX ; Encadrer et motiver les équipes de service dans un esprit de rigueur et de convivialité ; Veiller à la qualité du service, au respect du protocole et[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques *(Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit’hotel et Urban Style)*. Le volume d’affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d’euros. Tel un trait d’union entre les campagnes et les villes, l’ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Pourquoi nous rejoindre ? Rattaché à la direction, vous serez amené à : - Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée Installer les clients à leur table et les conseiller sur le choix des plats, les suggestions du jour et la carte des vins Encadrer l’équipe de salle et veiller au bon déroulement du service Participer au recrutement de nouveaux collaborateurs Passionné par les métiers de la salle, vous souhaitez intégrer un poste à dimension service et accueil au sein d’une structure reconnue[...]

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Travailler comme serveur chez notre Client (branche Traiteur) demande une polyvalence bien plus grande que dans un restaurant classique. Vous n'êtes pas seulement un porteur de plats, vous êtes un metteur en scène de l'événement. Voici le profil détaillé et les attentes spécifiques pour ce poste : 1. Les Missions : Au-delà du service à table Chez un traiteur de cette envergure, le serveur intervient sur trois phases critiques : - La Mise en place (Le Montage) : Dressage des tables, nappage (souvent au millimètre), mise en place des buffets thématiques et organisation de l'office (la zone de préparation cachée). Le Service (L'Action) : - Le service au plateau : Maîtrise parfaite du passage de pièces cocktails (chaudes, froides, sucrées) parmi les invités. Le service à l'anglaise ou à l'assiette : Pour les dîners de gala assis. Les animations culinaires : Aide au chef pour les découpes (jambon, saumon) ou les ateliers (foie gras poêlé, etc.). - Le Débarrassage (Le Repli) : Nettoyage rapide, tri des déchets (politique RSE de Dupont) et rangement du matériel dans les camions. 2. Le Profil Recherché : Savoir-être avant tout Notre Client mise énormément sur l'image. Le serveur[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste de cuisinier chez Notre Client, particulièrement pour la branche Traiteur, est un rôle pivot. Vous n'êtes pas seulement derrière un fourneau fixe ; vous êtes le garant de la signature culinaire du groupe, que ce soit en laboratoire de production ou en "envoi" direct sur un lieu de réception prestigieux. Voici le profil complet pour ce poste : 1. Les deux facettes du métier : Contrairement à la restauration classique, le cuisinier traiteur chez Notre Client doit exceller dans deux environnements : - En Laboratoire (Production) : Préparation de gros volumes avec une précision chirurgicale. Il faut savoir transformer des produits frais pour des centaines (voire des milliers) de convives tout en garantissant une régularité parfaite. - En Événementiel (L'Envoi) : Finition des plats et dressage "minute" sur le lieu de l'événement. Cela demande une grande capacité d'adaptation aux cuisines mobiles (parfois sous une tente ou dans un office improvisé). 2. Compétences Techniques (Savoir-faire) - Maîtrise des bases de la gastronomie : Cuissons parfaites, découpes précises et réalisation de sauces/jus de qualité. - Dressage de précision : En traiteur, l'oeil mange en premier.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fleurie, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'auberge du Cep, restaurant gastronomique étoilé situé à Fleurie recherche un plongeur F/H en CDI. Vos missions : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Réaliser la plonge Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Faire preuve de réactivité 35h00 à 39h00 par semaine Amplitude horaire : 10h30-15h30 18h30-23h00 Ouvert du mardi au samedi ,sauf exception 5 + 2 semaines de congés payés ( récupération des heures)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fleurie, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'auberge du Cep, restaurant gastronomique étoilé situé à Fleurie recherche un Commis de cuisine F/H Vos missions: Préparer des ustensiles de cuisine Manipuler des équipements de cuisine Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Assurer la propreté de la zone de travail Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Maintenir une communication efficace avec la direction S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de réactivité Faire preuve de rigueur et de précision Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Etre ponctuel 35h00 à 39h00 par semaine Amplitude horaire du restaurant: 09h00-15h30 18h30-23h00 Ouvert du mardi au samedi ,sauf exception 5 + 2 semaines de congés payés ( récupération des heures)

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-en-Caux, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le/la Responsable Restaurant et Événements et le/la seconderez dans la gestion quotidienne de l'activité. Vous serez également amené(e) à le/la remplacer en son absence. Vos missions principales : Sous la responsabilité du/de la Responsable Restaurant et Événements, vous serez notamment chargé(e) de : - Participer à la mise en place du restaurant, des salons et du bar - Contrôler les fiches de missions établies en amont - Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience - Superviser les services restaurant, banquets et séminaires en assurant la coordination entre la salle et la cuisine - Gérer la caisse et les encaissements - Animer l'équipe, transmettre les consignes et gérer l'approvisionnement en l'absence du/de la Responsable - Gérer les incidents de service et répondre aux éventuelles réclamations Vous véhiculez l'image de l'établissement par votre professionnalisme, votre sens de l'accueil et votre exemplarité. Profil recherché : - Sens de l'accueil et du service client - Capacité de management et d'organisation - Rigueur, réactivité et esprit d'équipe - Excellente présentation et sens[...]

photo Night auditor

Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Présentation de notre société Niché au coeur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse, pensée pour s'accorder parfaitement avec les vins du domaine, offrant ainsi une expérience sensorielle complète, où le vin demeure au centre de l'art de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc, rouge et rosé, pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu'ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d'évasion. Descriptif de l'offre Vous serez le point de contact de nos clients la nuit et incarnerez l'image de notre établissement. Vous contribuerez à offrir une expérience inoubliable à notre clientèle, dans un cadre idyllique. Sous[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine du golf de Mignaloux recrute un(e) chef(fe) de rang pour renforcer l'équipe de restauration et garantir une qualité de service. Service et relation client (mission principale) Vous assurez un service soigné et attentionné auprès des clients du restaurant. Vous êtes responsable d'un rang dont vous garantissez le bon déroulement du service. Vous présentez la carte, conseillez les clients et prenez les commandes. Vous veillez à la qualité de l'accueil et de l'expérience vécue par chaque client. Organisation du service Vous préparez la salle et participez à la mise en place. Vous assurez le dressage et le débarassage des tables. Vous coordonnez vos actions avec l'équipe cuisine et le responsable de salle. Vous appliquez les procédures et standards de service définis par l'établissement. Événementiel et réceptions Vous participez au service lors des mariages, séminaires, repas de groupes et événements d'entreprises. Vous savez adapter votre rythme de travail aux pics d'activité. Vous contribuez activement à la réussite des événements organisés au Domaine. Respect des normes et propreté Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous maintenez votre[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

***Poste a pourvoir au 01-03-2026*** Logement possible au début du contrat uniquement !*** Situé dans un cadre élégant et apaisant, notre Hôtel - Restaurant - Spa La Robéyère Best Western offre à sa clientèle une expérience haut de gamme alliant confort, bien-être et gastronomie. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une Femme de Chambre / un Valet de Chambre (H/F) en CDI avec un forfait annuel a 1607 heures par an. Vos principales missions: * Sous la responsabilité de la Gouvernante, vous serez en charge de : -Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres et parties communes -Changer le linge et réapprovisionner les produits d'accueil -Contrôler l'état général des chambres et signaler toute anomalie -Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité d'un établissement 4 -Contribuer au confort et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché : -Formation -Expérience * Une première expérience en hôtellerie est appréciée (débutant(e) avec aptitudes au métier accepté(e)) * Sens du détail, de la propreté et du travail bien fait * Discrétion, ponctualité et esprit d'équipe * Attitude professionnelle. -Compétences Techniques[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et l'efficacité des opérations en cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire tout en contribuant à un environnement de travail stimulant. Poste à 45h/ semaine, nourri pendant les heures de travail, possibilité de logement POUR LA SAISON D'HIVER 2025 - 2026 Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats - Superviser et former l'équipe de cuisine pour assurer un service optimal - Gérer les stocks et s'assurer de la bonne manipulation des aliments - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour créer des menus innovants et attrayants - Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine - Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une expérience[...]

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a traversé plusieurs époques avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021. À l'issue d'une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques - le château, la villa et le hangar à bateaux - ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd'hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement et d'élégance. Les installations comprennent : Un restaurant gastronomique, Deux bars, Un spa, Une piscine extérieure, Ainsi qu'une plage privée, La Plage Blanche, dotée de son restaurant et de son bar, ouverts depuis juin 2022. Le Château de Théoule a intégré la prestigieuse collection des Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les établissements d'exception à l'échelle internationale. Finalité du poste Garantir le parfait fonctionnement des installations techniques, des bâtiments et des espaces extérieurs de l'hôtel, dans le respect des standards d'excellence d'un établissement 5 étoiles Missions[...]

photo Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a traversé plusieurs époques avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021. À l'issue d'une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques - le château, la villa et le hangar à bateaux - ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd'hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement et d'élégance. Les installations comprennent : Un restaurant gastronomique, Deux bars, Un spa, Une piscine extérieure, Ainsi qu'une plage privée, La Plage Blanche, dotée de son restaurant et de son bar, ouverts depuis juin 2022. Le Château de Théoule a intégré la prestigieuse collection des Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les établissements d'exception à l'échelle internationale. L'Assistant(e) Gouvernant(e) du Soir assure la supervision opérationnelle du service Housekeeping durant les heures de soirée. Il/elle veille à la qualité irréprochable des chambres et des espaces communs, garantit[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif de l'établissement L'Hotel de Tourrel est un boutique-hotel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situe au cœur du village de Saint-Remy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppee. Nous recherchons l'excellence a chaque poste de travail et avons deja ete recompenses par de nombreux articles dans la presse internationale, de belles mentions dans les différents guides (une etoile au guide Michelin pour le restaurant, 15.5/20 au Gault & Millau) ainsi que les excellents retours de nos clients. Maintenir cette qualité de service avec une petite equipe jeune, passionnée et extrêmement motivée est notre objectif. Descriptif de l'offre et profil recherché Nous recherchons un Serveur petit-déjeuner afin de compléter et parfaire l'expérience hôtelière et gastronomique que nous proposons au sein de la maison. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de gagner en autonomie et compétences tout en restant au contact direct d'une clientèle majoritairement internationale, à un moment privilégié du séjour. Vous évoluerez dans un cadre dynamique, qualitatif et dans une structure à taille humaine permettant de s'exprimer. Responsabilités: -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront essentiels pour garantir la qualité des prestations et la satisfaction de nos clients. Vous avez l'ambition d'évoluer vers un poste de chef. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail tout au long du service Apprendre et appliquer les techniques culinaires sous la supervision du chef ou du chef de partie Veiller à respecter les délais pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour nos 2 restaurants attenants ( gastronomique et bistrot ) un(e) SERVEUR(se) Travail mardi et mercredi soirs + du jeudi au samedi déjeuner et diner. Missions principales Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, rangement, propreté). Accueillir les clients, présenter la carte et le menu, conseiller sur les mets et les boissons. Prendre les commandes et assurer le service à table dans le respect des codes du service. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas. Débarrasser, redresser les tables et participer au rangement de la salle en fin de service. Connaissances en vin appréciées

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un Demi-chef de partie (H/F). Sous la direction de notre Chef exécutif, vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients et participer à la confection des plats selon les fiches techniques et les instructions des Chefs de partie - Respecter les standards de qualité, de présentation et de goût pour chaque plat servi - Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service - Assister les Chefs de partie dans la supervision des commis de sa section - Collaborer avec les autres postes de la brigade pour garantir un service fluide et efficace - Participer à la communication interne pour assurer la cohésion de la brigade - Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sazilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L' Auberge Du Val de Vienne, restaurant gastronomique recherche un(e) serveur(se) pour la saison, à compter du 2 avril jusqu'à fin octobre 2026. Une trentaine de couverts par service. Vos missions: Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Conseiller les clients sur les plats et les boissons. Horaires: Lundi: 10h à 15h / 19h à 22h Mardi, Mercredi et Dimanche soir: jour de repos Jeudi: 10h à 15h / 19h à 22h Vendredi: 10h à 15h / 19h à 22h Samedi: 10h à 15h / 19h à 22h Dimanche: 10h à 15h Des congés seront accordés durant la saison

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Chargé / Chargée d'accueil touristique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

Plongez dans l'univers raffiné d'une prestigieuse Maison de Champagne et devenez un acteur clé de l'expérience client. Au coeur des visites, réceptions, dégustations et évènements privés, vous serez l'ambassadeur d'un savoir-faire iconique, où chaque détail compte. SYNERGIE Tertiaire cherche donc un Chargé de réceptions (F/H) en intérim du 16/03/2026 au 20/11/2026 en 35h*. * Du lundi au vendredi + week-end exceptionnel, Horaires variables selon évènements (8h-15h / 10h-18h / 12h-20h) Sous la responsabilité de l'Hospitality Manager, vous serez garant(e) d'une expérience client exceptionnelle. Vos responsabilités seront les suivantes : Organisation des visites & réceptions : * Préparer les dossiers et coordonner les besoins avec les équipes internes (planning, logistique, personnalisation, transferts). * Organiser, servir, accueillir et répondre aux besoins de dernière minute. * Assurer les retours d'expérience et remontées d'informations. Service & Excellence opérationnelle : * Participer au bon déroulement des déjeuners, dîners, dégustations et expériences. * Installer, aménager et organiser les espaces dédiés. * S'adapter à des profils de clients variés et à leurs[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant semi-gastronomique recherche 2 personnes en contrat d'apprentissage. Vous souhaitez vous former au CAP service en salle (1ere et/ou 2eme année) ou en bac pro service en salle (1ere et/ou 2eme année), vous ferez votre formation théorique à l'Institut des métiers de Clermont-Ferrand. Les semaines ou vous serez en entreprise, vous travaillerez du lundi au dimanche (avec 2 jours consécutifs de congés en semaine) dans l'amplitude horaire 9h00/22h00.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Guémar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous travaillerez dans un restaurant gastronomique italien et une guinguette. Vous serez en charge de servir les clients et d'assurer le service. Vous travaillerez en journée CONTINUE: 2 jours et demi consécutif. Vous intégrerez une équipe conviviale et surtout familiale ce qui vous permettra de vous épanouir dans cette équipe. Compte Instagram: Ma.maison.alsace

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dieppe, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous interviendrez au sein d'un restaurant gastronomique. Vos missions principales : - Accueillir les clients et les installer à leur table, - Présenter le menu et répondre aux questions des clients, - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine, - Servir les plats et les boissons. - Encaisser les paiements et gérer la caisse. - Veiller à la propreté des tables et de la salle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vous devez être disponible pour travailler en horaires décalés (soirées, week-ends et jours fériés). Horaires : - Repos le DIMANCHE, LUNDI SOIR, (à partir de 15h) MARDI SOIR (à partir de 15h)+ 1 SERVICE à déterminer - Travail en journée (environ 11h-15h) - Travail en soirée (environ 18h30-22h30)

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaize-Giraud, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant recherche un serveur ou une serveuse. Au delà du métier si vous aimez le fun, les gens et la gastronomie contactez nous. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Assurer la préparation des aliments simples, si nécessaire Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme Maintenir la propreté de la salle à manger et des espaces de service Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous êtes curieux ponctuel et organisé. Vous avez le sens du service et aimez le contact humain Sourire, élégance, esprit d'équipe et motivation sont essentiels Une première expérience en restauration est un plus, mais la passion et l'envie d'apprendre comptent avant tout. Si vous souhaitez rejoindre une petite équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler. 2,5 jours de Repos hebdomadaire (mardi/mercredi et dimanche soir) Salaire selon profil Temps plein,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Environnement de poste Poste en CDI à temps complet au sein d'un restaurant d'entreprise. Vous êtes en charge d'assurer le service à table du club de direction (10 couverts/jour en moyenne). Du lundi au vendredi, horaire continus de journée. Rémunération : 1835€ brut x 13 mois Grâce à votre sens de l'accueil, vous accompagnez le client et nos convives durant tout le service. Vous mettez en place et assurez le service afin d'assurer la réussite de la prestation. Vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant. Vous mettez en œuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du club de direction et vous veillez à leur satisfaction. Vous pouvez également prendre part à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'à la mise en place du service des convives du restaurant self. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Votre sens de l'organisation et du travail en équipe vous permettront de réussir votre mission avec succès. Un service client développé et une communication[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Angerville, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur/ serveuse pour le service en salle d'un restaurant type gastronomique, au cœur d'un ancien relais de poste. travail sur le service du midi et du soir. savoir être indispensable : excellent relationnel, savoir bien s'exprimer , savoir parler l'anglais est un plus une expérience est souhaitable restaurant fermé le dimanche et le lundi

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Basse-Terre, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un serveur ou une serveuse (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous l'autorité du responsable du restaurant, vous assurerez l'accueil, la vente et le service de nos clients avec professionnalisme et courtoisie. Missions principales : Assurer un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service. Respecter les règles en vigueur et les procédures internes. Assurer une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Dresser les tables et préparer la salle avant l'arrivée des clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec soin et rapidité. Encaisser les règlements des clients. Débarrasser les tables et maintenir la propreté de la salle. Profil recherché : Excellentes qualités relationnelles et sens de la communication. Capacité d'anticipation et réactivité. Esprit d'initiative et créativité. Sens du service et disponibilité. Savoir-faire : Maîtrise des techniques de service en restauration. Habileté, agilité et rapidité dans l'exécution des tâches. Capacité à travailler en équipe pour assurer la fluidité du service. Connaissance[...]

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Voiturier / Voiturière

Emploi Hôtellerie - Camping

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a traversé plusieurs époques avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021. À l'issue d'une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques - le château, la villa et le hangar à bateaux - ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd'hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement et d'élégance. Les installations comprennent : Un restaurant gastronomique, Deux bars, Un spa, Une piscine extérieure, Ainsi qu'une plage privée, La Plage Blanche, dotée de son restaurant et de son bar, ouverts depuis juin 2022. Le Château de Théoule a intégré la prestigieuse collection des Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les établissements d'exception à l'échelle internationale. Missions principales : Assurer l'accueil chaleureux et personnalisé des clients dès leur arrivée Prendre en charge les véhicules (stationnement sécurisé, restitution rapide) Aider au déchargement, transport et[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez chargé (e) d'accueillir et de renseigner les clients en leur présentant les produits gastronomiques régionaux. Vous serez également chargé (e) de l'encaissement, de la mise en rayon et de l'entretien de la boutique. Repos 2 dimanches par mois horaires variables, du lundi au dimanche de 9h à 21H selon saison en modulation du temps de travail. Primes sur chiffre d'affaires. Parking pris en charge par l'employeur. CAPACITE A TRAVAILLER EN EQUIPE Après sélection de votre candidature, vous serez invité(e) à rencontrer l'employeur à l'agence France Travail de La Ciotat le 25 février 2026

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez chargé (e) d'accueillir et de renseigner les clients en leur présentant les produits gastronomiques régionaux. Vous serez également chargé (e) de l'encaissement, de la mise en rayon et de l'entretien de la boutique. Repos 2 dimanches par mois horaires variables. Primes sur chiffre d'affaires. Les dimanches travaillés sont majorés à 50% CAPACITE A TRAVAILLER EN EQUIPE Après sélection de votre candidature, vous serez invité(e) à rencontrer l'employeur à l'agence France Travail de La Ciotat le 25 février 2026

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS : Rémunération : Selon profil + reprise d'ancienneté + Prime ségur 206€ + Prime dimanche et jours fériés Statut Cadre Horaire: 8h-16h du lundi au vendredi / Travail le week-end et férié possible en 10h00 de 7h15 à 19h15 En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS : En[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vers-Pont-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

La Bégude Saint Pierre**** Hôtel de charme de 25 chambres et Restaurant gastronomique recrute encore des talents pour la saison 2026. Le charme des lieux et l'authenticité de ses personnes caractérisent l'excellente expérience client en constante progression. Recherche 2 RECEPTIONNISTES (H/F) Prise de poste Avril ou Mai OU uniquement juillet/aout VOTRE MISSION Cette mission requiert du professionnalisme, de la rigueur et un sens aigu du service client, vous devrez notamment : GARANTIR UNE EXCELLENTE RELATION AVEC LES CLIENTS Etre souriant, disponible, mobile et proactif Répondre aux demandes des clients Savoir garder l'équilibre entre une distance respectueuse et un abord chaleureux Collaborer en toute circonstance avec les autres équipes ACCUEIL & RESERVATIONS Savoir adopter une tenue et une posture stricte, à la fois courtoise et raffinée. Assurer l'accueil physique, e-mail et téléphonique des clients, en mettant en œuvre une attitude hôtelière 4* Enregistrer les réservations dans le logiciel Assurer le contrôle des réservations avant séjour Attribuer les chambres en fonction des demandes et de manière pertinente dans un souci constant de satisfaction client. Contrôler[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vers-Pont-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Prise de postes en Avril, en mai et pour juillet/aout - 3 POSTES La Bégude Saint Pierre**** Hôtel de charme de 25 chambres et Restaurant gastronomique recrute ses talents pour la saison 2026. Le charme des lieux et l'authenticité de ses personnes caractérisent l'excellente expérience client en constante progression. Travail uniquement le soir et occasionnellement le midi (groupes). Missions/responsabilités: Effectuer la remontée de cave quotidienne Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions/commandes Réceptionner les produits et les stocker Préparer sa mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies Accueillir les clients et préparer les boissons selon les fiches techniques établies Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge & piscine Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle Participation au service à partir de 19h00 (rôle de serveur avec prise de commande, service, débarrassage des plats) Effectuer la plonge de la verrerie Etre force de proposition[...]

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez notre domaine d'exception ! Nous recherchons un(e) agent polyvalent de nuit pour intégrer notre équipe au sein de notre établissement de charme, composé de 10 chambres élégantes et d'un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, le Restaurant Matthieu de Lauzun. Vos missions : Accueil et service des clients de retour du restaurant. Service des boissons au bar. Préparation et mise en place du petit-déjeuner (cuisson des viennoiseries). Entretien du jacuzzi et surveillance des espaces (hôtel et piscines). Participation au redressage nocturne des espaces communs. Profil recherché : Autonome et rigoureux(se), vous aimez travailler avec ponctualité et régularité. Le travail de nuit s'intègre parfaitement à votre organisation personnelle. Vous prenez fierté à contribuer au service d'un établissement d'exception. Polyvalent(e), vous appréciez la diversité des missions. Conditions de travail : Contrat : Temps plein. Horaires : 22h00 à 5h00 du matin. Jours travaillés : Du mardi au samedi (2 jours consécutifs de repos). Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie de luxe et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant !

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Administrations - Institutions

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Placé(e) sous l'autorité du Directeur de l'Agence et intégré(e) à une équipe de six collaborateurs, vous assurerez l'accueil des entreprises, le suivi comptable et budgétaire, ainsi que la gestion administrative et financière des aides et subventions. Vous participerez également au traitement et à l'exploitation des données de la direction. Dans le cadre de vos missions, vous serez en relation régulière avec de nombreux interlocuteurs : les autres services de l'Agglomération, les élus, les entreprises ainsi que les partenaires externes (communes, chambres consulaires, etc.). Un territoire et une collectivité à taille humaine À seulement 20 minutes de Lyon, niché sur les rives du Rhône, au pied du parc naturel régional du Pilat, à moins de 2 heures de la montagne et moins de 3 heures de la mer, notre territoire bénéficie d'une localisation idéale. Que vous soyez amateur de sport et de nature, de musique jazz, de vins ou de gastronomie, de monuments et sites historiques, ou simplement à la recherche du bon équilibre, Vienne Condrieu, c'est le bon plan ! Vienne Condrieu Agglomération est une structure intercommunale résolument ouverte, dynamique et engagée dans sa mission[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel *** Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son restaurant gastronomique « L'épicurien » et sa brasserie « Le Patio », son futur chef de rang. Notre établissement souhaite étoffer son équipe avec l'arrivée d'un chef de rang. Ainsi, vous intégrerez une équipe dynamique et souriante. La satisfaction client en leitmotiv, vous êtes consciencieux, organisé et serviable. La rigueur, le travail bien fait et l'envie d'apprendre sont vos axes essentiels de travail. Voici vos principales missions attendues : - effectuer la mise en place des tables avant chaque service, - vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts, - mettre en place les consoles de service, - accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table, - présenter la carte et la carte des vins, - prendre la commande et la transmettre à la cuisine, - connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les éventuels plats du jour, - savoir proposer des accords mets et vins - expliquer aux clients la composition des plats au moment du service, - répondre aux questions des clients, - maîtriser les différentes techniques de présentation, - adapter le service à table en fonction du travail[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Derrière ce projet : le chef Hicham et son épouse Véronika, tous deux passionnés de restauration et fins connaisseurs de la station. Après avoir osé passer le cap de l'entrepreneuriat, ils souhaitent aujourd'hui faire voyager leurs clients à travers une cuisine sincère, inspirée et engagée. Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons un(e) commis(e) de salle pour rejoindre l'équipe dès le lancement et participer à la création de l'identité du lieu : Vos missions : - Accueillir les clients avec professionnalisme, simplicité et bonne humeur. - Assurer le service en salle dans un esprit convivial, service des plats et boissons. - Veiller à la qualité de l'expérience client, du premier contact au départ. - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service. - Aide ponctuel au bar et en plonge. Pourquoi rejoindre le Cap'Osé ? - Participer au lancement d'un nouvel établissement. - Faire partie d'un projet humain, audacieux et sincère. - Travailler aux côtés d'un chef passionné, bienveillant et qui aime transmettre et partager. - Évoluer dans un cadre stimulant, au sein d'une station balnéaire dynamique. PROFIL REQUIS: Nous recherchons une personne[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Contrat saisonnier d'avril à fin septembre. Nous recherchons une personne dynamique pour nous accompagner en salle. Passionné(e) par la gastronomie et le service client, rejoignez notre équipe ! Vous appréciez autant le contact client que l'ambiance en cuisine, ce poste est fait pour vous. Affecté au service et débarrassage des plats, vous vous épanouissez dans les courses de fond et savez sprinter lorsque c'est nécéssaire. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant et collaboratif. Responsabilités : Participer à la vie de l'établissement (réception, ménage, mise en place...) Envoi et débarrassage des plats. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience en restauration. Savez porter 3 assiettes à la fois ainsi qu'un plateau plein sans en faire tomber une miette. Vous possédez un sens aigu de l'organisation et êtes capable de travailler sous pression. Vous êtes motivé(e), dynamique et aimez travailler en équipe Equipe passionnée, établissement moderne, matériel récent et de qualité, ambiance[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé en plein cœur d'Ajaccio, ALGNORY est un concept de restaurant italien, centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Sa cuisine ouverte et son comptoir en font un lieu de vie et de partage qui facilite les échanges entre la cuisine et la clientèle. Nous proposons la restauration sur place (20/40 couverts par service) et une vitrine de vente à emporter. Nous recherchons un/une cuisinier(e) passionné(e)s et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS : - Vous gérez vos stocks et passez vos commandes - Vous planifiez les productions et les préparations à réaliser - Vous composez la carte hivernale et la carte estivale, en accord avec la direction - Vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous assurez la propreté de votre espace de travail, de la cuisine et des équipements, et vous participez à l'entretien et à la propreté de l'établissement - Vous accueillez, conseillez et échangez avec les clients. => Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. PROFIL : - Vous avez une bonne connaissance de la cuisine italienne et l'envie de la partager avec nos clients et notre équipe. -[...]

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